在中考這樣關鍵的時候,在飲食這方面一定要注意科學飲食。中考是學生的大事,也是家長的大事,可能很多家長擔心孩子營養不夠,家長給孩子準備大魚大肉什么的給孩子補身體。但其實家長也不要給孩子吃過于營養豐盛,注意營養搭配就好。畢竟中考人生中也就一次,避免因為食品上的因素影響孩子的發揮。其實中考期間的飲食和平時差距不要太大,因為突然的變化會影響到孩子的身體,所以盡量保持!
張家口中考孩子的營養餐
早餐
搭配參考:1.雜糧粥(米+豆類)、菜肉包子、雞蛋、牛奶或豆漿、蘋果。
2.雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋果。
3.炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆漿、香蕉。
4.豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、雞蛋、牛奶、香蕉或菠蘿。
5.全麥面包片、雞蛋、牛奶、番茄。
宜:雞蛋、粥或豆漿、饅頭或烙餅。好消化,又補充足夠的碳水化合物,給大腦提供充足的能源。雞蛋是“提氣”的,吃了雞蛋考試會精力充沛。另外,雞蛋還有收斂的作用。如果考試時間比較長,考生最怕中途上廁所影響考試,吃了雞蛋就不會有這個顧慮了。考前吃紅糖煮荷包蛋,就是把一整碗糖水都喝下去也不用擔心,整個上午都可以安心考試,不會有內急的現象發生。
不宜:肉類。消化時間長,對上午的考試不利。另外,牛奶、小米粥,是安神的,最好晚上吃。
午餐
搭配參考:1.主食:饅頭、花卷、炒米飯、面條等。
2.葷菜:清蒸魚、鹽水蝦、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒雞蛋、肉片豆腐燉蘑菇等。
3.素菜:白菜燒豆腐、炒香菇胡蘿卜絲、涼拌百合黃花菜、炒海帶綠豆芽、西芹炒百合等。
4.湯:排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯、海帶蘑菇雞汁湯等。
宜:蔬菜、主食。但像山藥、芋頭等不易消化蔬菜要盡量避免。
不宜:吃太多肉。吃肉需要身體花費力氣去消化。相對來說,魚肉和蝦肉比較容易消化,考試當天適合吃。特別推薦蝦,蝦是補陽氣的,吃了以后讓人更精神。
另外,午餐不要為了考試特別變換花樣。孩子每天吃家里的飯,他(她)的身體和腸胃對這些飯菜比較適應。如果考試當天在外面訂餐,只要是孩子平時不常吃的食物,都最好不點。
晚餐
搭配參考:1. 主食:饅頭、軟米飯、包子、發糕等。
2. 葷菜:紅燒魚、蔥爆雞塊、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐。素菜:木耳西蘭花、香菇青菜、拌茄子、絲瓜竹蓀腰果、蘆筍百合等。
3.湯:冬瓜湯、海米菜葉湯、酸菜湯、蘑菇湯等。
宜:酸奶,安神、調節腸道。
不宜:雞蛋,影響睡眠。
此外,如果感冒,考生要吃清淡點,可以喝些清粥,同時補充維C,增強抵抗力;如果腹瀉,考生應以流食為主,少吃油重的食物。女生如果“痛經”,要多吃一些溫熱、補血、安神的食物,例如銀耳羹、紅棗、豬肝湯等。
中考吃什么提高記憶力
1、中考前初三學生多吃深海魚
初三學生由于復習的功課比較多,所以在中考前要多吃一些補腦增強記憶力的食物。深海魚就是一個不錯的選擇,因為深海魚中還有豐富的多不飽和脂肪酸,這種物質對于初三考生補腦提高記憶力是非常有幫助的。
邦博爾小編在這里想提醒給考生和家長,記憶力的提高也是吃完就能立竿見影的,所以千萬不要在中考前拼命的給初三孩子吃一些補腦增強記憶力的食物。
2、初三學生考前提高記憶力多吃豆奶制品
初三學生中考前的早餐中最好要有一種豆、奶制品,比如牛奶或者豆漿。牛奶是一種幾乎最完美的的補腦佳品,牛奶當所含的蛋白質和鈣是大腦中不可缺少的重要物質。
而豆制品中的優質蛋白更是初三學生中考前的重要營養補充品,豆制品的植物蛋白不會給初三學生帶來什么身體負擔,所以初三學生中考前可以多吃一些豆制品來增強記憶力。
3、中考前補腦提高記憶力多吃雜糧
五谷雜糧中含有豐富的維生素B族,另外在夏季多吃粗雜糧還能夠有效預防初三學生上課犯困,起到抗疲勞的作用。另外五谷雜糧的升糖慢,初三學生中考前很容易產生焦慮的情緒,考前常吃可以幫助初三學生穩定自己的情緒,比如:玉米、蕎麥和土豆。
家長們要知道:正常人的體內是一個弱堿性的環境,初三學生中考前多吃堿性食物,維持體內酸堿平衡,就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。水果蔬菜含有豐富的營養素及各種維生素和礦物質,還有緩解厭食及便秘的作用。初三學生中考應保證每天吃2個水果,約500克左右。另外,粗纖維的蔬菜難以消化,初三學生中考要盡量少吃,如果平時沒有食用的習慣,考前一定不要突然增加。